隊長のつぶやき

今年の蔵人考

15幕の「蔵人考」を味見してみました。
第一印象はなんだこれ
そして、意外と良いかも!

アルコール16.8% 
日本酒度 -7
酸 度  3.8

超甘口なのにスッキリしている。
純米大吟なのに吟醸かが感じられない。
私の味覚センサーが壊れてしまったのか?

常温の冷で、つまみはミニトマトが一番フィットした。
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by eosusowake | 2011-08-18 12:22

おすそわけ隊長の気まぐれなつぶやきです
by eosusowake
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