隊長のつぶやき

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そば畑は満開です

短い夏が終わり、秋晴れの空の下、そばの花が満開です。
以前は山の斜面などにしか植えなかったのに、近年は転作田にそばを植える農家が増えたようで、あちらこちらに真っ白は田んぼが出現しています。

友人のそば職人は、あくまでも山の斜面のそば粉にこだわっておりますが。
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10月に新そばが出ます。
台風などに叩かれないよう祈るばかりです。
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by eosusowake | 2007-09-03 17:33 | 田舎の風景

おすそわけ隊長の気まぐれなつぶやきです
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